食材明细

主料

• 普通面粉210克
• 盐3克
• 糖8克
• 酵母3克
• 黄油18克

辅料

• 马苏里拉奶酪适量
• 甜玉米适量
• 松子适量
• 番茄酱适量
• 芝士片适量
• 橄榄油适量
• 蓝莓果酱适量

• 甜味口味
• 烤工艺
• 数小时耗时
• 普通难度

松子玉米披萨的做法步骤

• 1用面包机和面。将面团材料先液体后固体的顺序放入面包桶里，最后不要忘记放酵母粉。然后启动面包机将面团材料揉成一个比较光滑的面团就行了，揉面的过程不要太长。
• 2揉好的面团取出放一旁发酵，发酵至原来的2倍大左右。取出揉匀后均匀的分成4小块，6寸的披萨盘可以做4个披萨。我做了2个，剩下的放冰箱里冷冻起来，下次再做。
• 3取其中一块面团用擀面杖擀成圆形（越薄越好）放入铺着油纸或抹了油的披萨盘里，用叉子刺小孔。放预热的烤箱里，200度烤制5分钟左右。
• 4取出披萨盘，倒入适量橄榄油，用刷子抹匀。
• 5下面的步骤就是放自己喜欢的材料了，想吃什么家里有什么就放什么吧。 先挤上适量番茄酱并抹匀。
• 6芝士切成片均匀的铺满饼皮，如果铺上一层马苏里拉奶酪拉丝效果会更棒。
• 7香肠或火腿切成片铺满饼皮。
• 8撒上一层玉米粒（洗干净控干水分）、松子仁（用烤箱烤熟放凉）。 紫色的是切碎的紫甘蓝，为了点缀一下，可以不放。
• 9铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪，这样吃才过瘾啊~hh，200度，中层，上下火，18分钟左右. O(∩_∩)O哈哈~这款薄底的美味披萨就可以出炉了。

小窍门

6寸披萨盘可以做4个，我做了2个，剩下的放冰箱冷冻。