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酱香火腿蔬菜卷饼

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问(新万博正规品牌a)手机版

自己做卷饼,随心所欲,今天这款好吃的卷饼试试吧,绝对喜欢。

用料

主料

  • 面粉200克

  • 鸡蛋2个

  • 火腿200克

  • 生菜70克

辅料

  • 甜面酱

    适量

酱香火腿蔬菜卷饼的做法

1.

把面粉和成柔软的面团饧20分钟后搓成小条状。(面团要和的柔软,200克面粉我放了月120克的水量)

2.

面团一分为二,每个擀成大薄饼状,不要厚了,薄了才好吃

3.

煎烤机通电,选择火力全开,放入擀好的饼

4.

看到饼微微变半透明状,打入一个鸡蛋

5.

鸡蛋用木铲摊平,可以盖上盖子煎烤1分钟,到鸡蛋成型不会流动

6.

翻动,鸡蛋面向下,在煎1分钟

7.

涂上一层甜面酱

8.

火腿和生菜提前备好

9.

放入生菜和火腿,卷起

10.

取出切半,或直接就吃皆可

酱香火腿蔬菜卷饼成品图

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